Thứ Hai, 12 tháng 8, 2013

4 vị khách đến từ Hà Lan

Vừa kết thúc tour 3 ngày đi Vĩnh Long - Cái Bè với 4 người khách đến từ Hà Lan. Một Riele lớn tuổi bị tiểu đường gần mù luôn mang theo mình thuốc là thuốc. Một Karin mẹ của hai đứa trẻ tật nguyền. Một Lisanne mắc hội chứng Down và một Lucy đứa trẻ của IVF chào đời khi mới trong bụng mẹ được 6 tháng tuổi và bị điếc bẩm sinh. Một chuyến đi để lại cho mình rất nhiều suy nghĩ. Tour chỉ có 3 ngày, khách không muốn nghỉ một giây phút nào mà chỉ muốn nhìn thật nhiều, biết thật nhiều về Việt Nam và cây cối cảnh vật. Riele tâm sự sau khi vào viện và phát hiện ra bệnh tiểu đường vào 1 năm trước, bà ra viện với đôi mắt bị băng kín chờ đợi phục hồi còn tinh thần thì hoang mang và tuyệt vọng, cuối cùng thì bà cũng ổn định về tinh thần và sẵn sàng cho những gì sắp tới nên bà quyết định đi chuyến đi đến Việt Nam này và bà thực sự rất hạnh phúc khi được nhìn và hiểu về con người Việt Nam, cảnh đẹp Việt Nam. Từng cọng cây, ngọn cỏ, từng con người bà gặp bà đều như muốn lưu lại vào trong tâm trí. 3 ngày tour lúc nào mình cũng thấy nụ cười trên khuôn mặt của bà. Karin là một bà mẹ tuyệt vời bà sinh Lisanne năm 1992 thật không may cô bé có triệu chứng Down nhưng không nặng như những trường hợp Down khác mà mình gặp. Lisanne không những có thể làm những công việc cá nhân của mình mà cô còn phụ nấu ăn trong một khách sạn và đang có bạn trai. Khuôn mặt của Lisanne cũng hao hao giống như những bệnh nhân Down khác làm cho cô có chút gì đó trẻ con so với tuổi 21 của cô. Lisanne may mắn được sự yêu thương và sự dạy đỗ có bài bản của mẹ karin và sự kết hợp của trung tâm giáo dục đặc biệt ở Hà Lan nên cô có được cái tự tin vào tương lai phía trước. Sau khi sinh Lisanne, phải rất nhiều lần IVF thụ tinh ống nghiệm karin mới sinh thêm được bé gái Lucy năm 1998. Lucy đã rất mạnh mẹ như một mầm xanh giữa khô cằn. 6 tháng tuổi trong bụng mẹ, hầu hết trẻ em sinh ra không thể sống nối nhưng cô là ngoại lệ. Xinh xắn dễ thương và có tài những suy nghĩ khá độc lập, cô bị điếc bẩm sinh nhưng nhờ sự hỗ trợ của khoa học kỹ thuật cô là một đứa trẻ gần như là bình thường. Cô quan tâm đến những khác biệt về văn hóa, cách sống của người Việt Nam. Khi nhận tour này mình có cảm giác sẽ đi với một gia đình bất hạnh và có thể là hằn học, tự ti và sẽ phải phục vụ rất khó khăn tuy nhiên sau chuyến đi họ lại cho mình những bài học thật quý, thật đáng trân trọng. Họ là những vị khách mình sẽ không bao giờ quên.

Thứ Năm, 1 tháng 8, 2013

À Ố show

À Ố Show là một tác phẩm kịch xiếc mới và là một tác phẩm nghệ thuật đáng xem. Trình diễn trong nhà hát lớn thành phố với chất lượng âm thanh tuyệt vời và dàn diễn viên trẻ, kịch bản độc đáo hình thức biểu diễn lạ sang trọng và đẹp từng giây. Tác phẩm vừa là giải trí vừa là văn hóa miền Nam Việt Nam lại được thể hiện dưới bởi các diễn viên xiếc với nhạc sống gần gũi mà đầy cảm xúc. Tác phẩm không chỉ cho khách quốc tế mà người Việt Nam cũng nên xem.
tác giả lấy cảm hứng từ dân ta sử dụng sản phẩm bằng tre từ vùng đồng bằng sông Cửu Long với những cây cầu khỉ và những xảo, thúng đựng gạo và cả một dây chuyền xay xát lúa gạo được thể hiện tài tình bởi những diễn viên xiếc đến vùng biển miền trung với những thuyền thúng tre những chuyến ra khơi hùng tráng, những con vật lạ kỳ trên cát thật hài hước và khó tả thành lời. Có lẽ ấn tượng hài hước nhất của mình là những diễn viên cong mình trong thuyền thúng với tứ chi bò bò như những con cùm cụm trên biển và đàn đà điểu trên sân.
Sự tài tình của ánh sáng, âm thanh và tài năng của diễn viên làm mình cảm xúc ngất ngây từng giây. Giọng hò về tháp mười chỉ có 2 câu mà sao mượt mà và sâu lắng chàng trai hò cũng đẹp trai quá chừng. chú đánh violin đi từ trên khán đài đi xuống khán giả và cả chú đánh đàn nguyệt ngồi trên thuyền thúng như lênh đênh sông nước trên sân khấu thật khó mà diễn tả cảm xúc của mình. Chú đàn môi cũng thật cừ khôi.
Sự hài hước chốn thành thị với người là người, chung cư với xe buýt, xe đạp và xe honda...tẩm quất và vé số thật đầy bất ngờ lạ mà quen, quen mà lạ...
Với giá khá mắc từ 530k- 1500k tùy loại ghế nhưng một khi xem xong lại không hề thấy mắc chút nào. Vậy nên để quảng cáo cho khách mua vé thật hơi khó có lẽ truyền miệng là cách tốt nhất cho tác phẩm này. mình muốn ai cũng được xem tác phẩm À Ố show.


Thứ Tư, 10 tháng 7, 2013

Tour du lich có một không hai

Trong cuộc đời hướng dẫn viên của tôi, tôi không thể nào quên được năm 2007 nếu bảo quay trở lại có lẽ là không thể. Xin kể ra đây hành trình tôi thực hiện trong vòng 1 năm gần như một tháng được nghỉ khoảng 4 ngày.
Tour về miền Tây bắt đầu khởi hành từ 5am - 22h sử dụng thay đổi 10 phương tiện giao thông.
Từ văn phòng đi bộ ra bến xe buyt(1) đi xe số 1 ra bến xe chợ lớn
Bắt xe đò(2) đi Mỹ Tho
Xich lô(3) vào bến tàu du lịch
Tàu lớn(4) vượt sông tiền sang Bến Tre
Đạp xe 15km(5)quanh Châu Thành
Xuồng chèo (6) qua rạch dừa nước.
Về lại bến sông đi Taxi(7) ra quốc lộ 1 đón xe.
Xe đò đi Vĩnh long
Xe lôi 20km (8) về thị trấn
Phà lớn (9) qua sông Hậu
phà nhỏ (10 ) qua homestay
Ăn tối ở nhà dân và đi bắt đom đóm sau đó chèo đò qua sông cho khách về khách sạn ngủ và mình quay về nhà dân ngủ.
Chưa bao giờ được ngủ trước 22h.
Ngày 2: 6h đón khách từ khách sạn đi xem chợ nổi, lò gạch, chợ, chùa... rồi về nhà dân nấu ăn trưa. Lại phà, lại đò, bắt xe đò về Sai Gon.
Đó là một hành trình với đầy nhưng hoạt động nhưng với Hướng dẫn viên phải lặp đi lặp lại hành trình như thế về rồi ngày hôm sau lại tiếp tục ngày 1, ngày 2. Tôi tự hỏi không biết tôi và 2,3 đồng nghiệp lúc bấy giờ lấy sức lực ở đâu ra mà có thể thực hiện được một năm liên tục như vậy. Rất nhiều khách vui thích với những trải nghiệm nhưng cũng có những khách không lường trước được những khó khăn mình gặp phải nên bực tức khó chịu với Hướng dẫn viên. Có những lúc ngồi đợi xe đò dài cổ mấy tiếng đồng hồ mà không có xe, Hướng dẫn viên phải mà cả ngã giá như đi chợ.
Nói về sự nguy hiểm thì là thường trực:
Xe đò chạy bán sống bán chết tây ta cũng nêm như nêm cối xe 16 chỗ nhưng nhét đến 24 người.
Rồi những đêm nước lớn chị chủ nhà chèo con đò nhỏ vượt sông Mekong chở theo 5,6 người khách (có những ông Tây, bà Tây nặng cả tạ mấy). Đi trên sông mà lòng mênh mang cảnh đêm đẹp lãng mạn nhưng nghĩ lại thật nguy hiểm và chẳng có một sự bảo đảm nào.
Rồi xe honda ôm chợ lớn mới ghê gớm làm sao đi cũng nơm nớp lo sợ vì bị cho là sính ngoại dẫn khách đi bằng xe buýt ko chịu đi xe của mấy ổng và bị hăm là sẽ tạt a xít vào mặt ấy chứ.
Có thể nói là số rất cao và hết sức may mắn mới sống được đến giờ.
Hành trình đó mình thực hiện liên tục trong vòng 1 năm và cả 3 năm sau đó tuy nhiên 3 năm sau thì không nhiều như năm 2007 và mình xuống sức cả về thể chất lẫn tinh thần.
Mình cảm thấy rất phục mình và những đồng nghiệp của mình và thấy hành trình rất thú vị tuy nhiên nếu là đi cho vui gọi là tự khám phá hay phượt thì ok còn nếu là công ty du lịch tổ chức thì thực sự mình mong sẽ không còn công ty nào thực hiện hành trình quá sức cho Hướng dẫn viên như vậy nữa.





Thứ Tư, 5 tháng 6, 2013

Trái Sầu Riêng

Cây Sầu Riêng Sầu riêng thuộc chi Durio họ Bombacaceae(Malvaceae) có 24-30 loài. Sầu Riêng được biết đến rộng rãi tại Đông Nam Á. Cây có thể cao đến 40m, hoa nở từng chùm từ 3-30 trên cành lớn hoặc thân cây, mỗi hoa có đài và 5-6 cánh hoa. Sau khi trồng 4-5 năm thì cho trái,quả hình tròn hoặc bầu dục trọng lượng từ 1-2kg, cơm vàng nhạt, vỏ ngoài nhiều gai to và nhọn có mùi riêng biệt. Trái Sầu Riêng có khoảng 100 chất trong đó một số thuộc ete thơm và một số là ete thối đặc biệt có thành phần lưu huỳnh nên tùy khứu giác từng người tiếp nhận ete nào trước mà xác định mùi nó thơm hay thối. Trái Sầu Riêng chín và thường chỉ rụng vào khoảng 12 - 1h đêm thi thoảng rụng vào khoảng 12h-13h trưa nên con người có thể tránh được tai nạn từ việc trái Sầu Riêng rụng. Thế kỷ XX, ở Việt Nam được biết đến với khoảng 70 giống trong đó có loại không hạt, ngọt và có triển vọng tại Việt Nam. Nước suất khẩu lớn nhất thế giới về Sầu Riêng là Thái Lan. Ở Thái người ta không để trái chín rụng mà cắt trước và bóc lấy múi, đóng gói và xuất khẩu. Tuy nhiên ở Malay thì người ta thường để trái chín rụng, họ giăng lưới cho trái rụng vào lưới như thế trái không bị hư và mùi vị đậm đà hơn. Trái Sầu Riêng ăn nhiều, người sẽ bị nóng nên người Malay thường giải nhiệt bằng cách Lấy vỏ trái Sầu Riêng phần cong màu trắng đổ nước vào đó, cho ít muối vào và uống trực tiếp, từ vỏ (không đổ ra cốc) hoặc có cách khác là ăn trái Sầu Riêng xong thì ăn trái Măng Cụt. Sau khi ăn Sầu Riêng mà tay có mùi thì cũng lấy vỏ trái sầu riêng để dưới vòi nước đang chảy và rửa tay thì sẽ hết mùi. Ngoài ra đối với những người phụ nữ niêm mạc tử cung mỏng có thể ăn sầu riêng hay trái bơ cho dầy lên bằng cách ăn ngày 1 múi từ khi có kinh cho đến giữa tháng thì ngừng.

Thứ Bảy, 8 tháng 12, 2012

Trái Thanh Trà

Có cơ hội đi công tác nhiều ở Bình Minh, Vĩnh Long dọc con đường quốc lộ 54 tôi ngỡ ngàng nhìn một loại cây cao, lá xanh thẫm, và trái chín vàng ửng như trái mơ. Hỏi ra thì biết đó là trái Thanh Trà, tôi cũng chỉ biết có vậy. sau 7 năm kể từ cái ngày tôi biết đó là trái Thanh Trà tôi mới có cơ hội thưởng thức nó. Đầu năm 2012, dọc đường quốc lộ 1 ở đồng Bằng Sông Cửu Long người ta bày bán chỉ một cái sọt sau xe và treo tòng teng vài chùm bên ngoài sọt gọi là chào hàng. Khách du lịch hỏi tôi đó là trái gì tôi chỉ biết trả lời tiếng Việt là trái Thanh Trà và giải thích nó giống trái mơ nhưng không phải trái mơ. Tôi đến một cái chợ quê vùng Trà Ôn, Vĩnh Long và mua được một ký với giá 20k(So với Cam sành (5k/kg) thì trái này thuộc hàng đắt đỏ tuy nhiên tôi muốn xem nó thế nào và được chỉ dẫn là bóc bỏ vỏ dầm với đường và đá uống thanh nhiệt. Tôi mua một chiếc ly thủy tinh cao và cho vào dầm đường, đá. Kết quả là được một ly màu trông thật bắt mắt và rất sang, ăn vào vị chua thanh ngọt đặc biệt là rất thơm. Tìm hiểu ra thì hình như vùng Bình Minh là vương quốc của loại cây này và có cây thanh trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Thật là một loại trái cây đặc sản và cao cấp. Cây cho trái một năm một vụ từ tháng giêng cho tới tháng 3 âm lịch hàng năm. Nếu gieo hạt thì phải 10 năm cây mới cho trái nhưng nếu dâm, triết cành thì chỉ khoảng 3 năm là cây cho trái. Trông Thanh Trà nhàn hết sức chỉ mất công tưới cây và bón chút phân không cần phun thuốc sâu xi gì hết nên trái cây cũng đảm bảo là trái cây sạch. Giống cây này càng già càng cho nhiều trái.

Dalat - cafe và trà

Đà Lạt: Năm ở độ cao 1500m so với mực nước biển. Được khám khá 1893. S hiện nay là 390km2
Dân số Đà lạt năm 2010 khoảng 301000 người gồm 16 dân tộc anh em: Kinh, Tày, Mường, Koho, Ede, Lạt...
S đất nông nghiệp: 9978ha trong đó sản lượng rau đạt: 170000tấn/ha/năm. xuất khẩu chủ yếu đi các nước châu Á: 35000 tấn/năm.
Hoa: 540 triệu cành/năm xuất khẩu 33 triệu tấn/ năm.
Cây chè ở Lâm Đồng:Do nằm ở độ cao từ 850-1500m so với mực nước biển nên tốt cho loại chè chất lượng cao như Olong.
Năm 2009 S trồng chè cả nước là 130.098ha. Trong đó ở Lâm Đồng là 25000ha, sản lượng cả nước hàng năm đạt 167000 tấn trong đó xuất khẩu là 130000 tấn và nội địa tiêu thụ là 30000 tấn. Chè được xuất khẩu đi 80 nước trên thế giới. Ở Lâm Đồng xuất khẩu chè hàng năm là 8000 tấn đạt 9,5 triệu usd.
Trà trên thế giới có khoảng 3000 loại. Ở TQ trà được phát hiện cách đây 3000 năm.
Quy trình trồng trà
Cây chè sinh trưởng trong vườn ươm từ 8-12 tháng và được bấm ngọn từ 2 tuần trước khi trồng cao khoảng 30cm. Mùa trồng trà thường từ tháng 8-9 hoặc từ tháng 1-3 hàng năm. Hàng năm nhổ cỏ từ 3-4 lần cho nương chè. Sau 1,2 tháng trồng thì dặm trà.
Trà được 2,3 năm tuổi thì bắt đầu tạo tán, bấm ngon khống chế cây chè cao khoảng 2,5-3m, thời gian đốn khoảng tháng 12 đến tháng 1 hàng năm là thời điểm cây chè ngừng sinh trưởng.
Trà được thu hoạch từ 1-2 tuần/lần(mùa mưa thì 5 ngày/ lần và mùa khô thì 12 ngày/lần).
Búp chè sau hái ko nên để ôi, dột không để quá 6 tiếng. Trong thời gian chờ phải rải chè trên nền gạch hoặc xi măng 20cm. cứ 2-3 giờ đảo chè một lần và tránh làm giập búp chè và phải che nắng, che mưa cho búp chè.
Cây cà phê:
Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới sau Brazin.Nhung 2012 VN la nuoc xuat khau cafe lon nhat the gioi. S cả nước là 480000ha. Sản lượng hàng năm đạt 1235 triệu tấn. Xuất khẩu 1,1 triệu tấn.
Đắc lắc S cà phê: 190765ha
Lâm Đồng S cà phê: 143000 ha.
Cây cà phê được sử dụng lần đầu vào thế kỷ thứ 9 từ cao nguyên Ethiopia, từ đó qua Ai CẬp và Yemen. Tới tky 15 tới Mỹ, Persia, Thổ Nhĩ Kỳ và Châu Phi.
Ngày nay, cà phê được trồng ở 50 quốc gia. Họ cà phê có 3 dòng là:
1. Arabica - cà phê chè
2. Robusta- cà phê vối, mít
3. Excelsa - trộn nhiều loại khác nhau.
Đắt nhất là cafe Kopiluwak - cafe chồn được trồng ở Việt Nam và Indonesia. Hàng năm chỉ sản xuất được 200kg với giá 1300usd/kg.
chức năng chính của Cafe ko phải là giải khát mà là để chống oxi hóa giống hoa quả và rau xanh. chống, giảm ung thư.
Quy trình trồng cây cafe:
Ươm: Nước vôi tôi đun sôi 60độ đổ hạt cafe đã tuyển kỹ vào ngâm 1 ngày. Vớt ra sát sạch nhớt, đãi hạt lép rồi cho cafe vào ủ, tưới nước ấm hàng ngày luôn cho ở nhiệt độ 30 độ. Sau 2-3 tuần hạt nảy mầm. Cây ươm 6 tháng thì trồng. Tưới cây con từ 15-20 ngày/lần.
Tạo hình, sửa cây: 3 năm cao 1,4m Cà phê cho 1 vụ/1 năm thường trổ bông vào tháng 2,3 và cho quả vào tháng 11 hàng năm. Cây cafe ko chịu được nắng nên phải trồng những cây khác làm bóng mát che cho cây cafe.
Hạt cafe được thu hoạch, lặt bỏ lá, cành và đất cát rồi cho vào máy bào vỏ thịt cafe. Cho vào hố ủ lên men cho hết thịt sót lại rồi đem phơi từ 10-14 ngày or sấy trong 12-18 tiếng. Để chỗ khô thoáng, đem xuất khẩu hoặc rang xay. Trước khi rang người ta cho vào máy quay để tách lớp vỏ bạc xanh or xám. Rang caaffe ở nhiệt độ từ 200-260 độ trong thời gian là 20 phút. Sau khi rang thể tích hạt cafe tăng gấp rưỡi hoặc gấp đôi. Trọng lượng giảm 11-20% hạt cafe chuyển thành màu nâu.

Thứ Tư, 14 tháng 11, 2012


CHỢ NỔI CÁI RĂNG ( Huỳnh Kim)

Chợ đã nổi từ nửa đêm về sáng
Ta vẫn chìm từ giữa bữa hoàng hôn
Em treo bẹo Cái Răng – Ba Láng
Ta thương hồ Vàn Xáng - Cần Thơ

Ta giang hồ nửa giấc lơ mơ
Sóc Trăng Cà Mau An Giang Đồng Tháp
Ghe thương hồ ta không vẽ mắt
Tới đây cắm xào ta ngủ qua đêm

Cây trái rộn ràng từ vườn nhà em
Gọi ta dậy từ nửa đêm về sáng
Cắm cây xào tre bẹo hình bẹo dáng
Xôn xao xuồng ghe họp chợ chòng chành

Có những chàng trai cô gái thị thành
Làm khách giang hồ đi chơi chợ nổi
Cặp mạn thương hồ bỗng dưng bối rối
Mua trái sầu Riêng mà lòng sầu chung

Đành giã từ nhau chợ nổi Cái Răng
Cô Sáu cười nụ đồng tiền lúng liếng
Anh Bảy chòng chành cưa ly rượu đế
Giá mà ta treo bẹo được lòng nhau.


Thứ Sáu, 18 tháng 5, 2012

Hướng dẫn viên chuyện 13

Bạn đã bao giờ hướng dẫn các bé quốc tế 11-15 tuổi? Các bạn nói gì? 17 tháng 5 2012, trường quốc tế ở Thượng Hải đến TP Hồ Chí Minh ở tại khách sạn Sofitel Metrol để tham gia thi một số môn thể thao như bóng đá, thể dục nhịp điệu, bóng chuyền…. Các thành viên tham gia là những bạn học sinh từ 11-15 tuổi. Vì có thời gian rảnh một ngày trước khi thi đấu nên trường đã tổ chức cho các bạn đi địa đạo Củ Chi vì thế mà mình có cơ hội gặp các bạn. Nhóm mình gồm 36 bé và 7 giáo viên. Được biết các bạn mới tới đêm qua nên cung chưa biết nhiều về thành phố và Việt Nam. Mình lên xe chào và giới thiệu đôi chút, cũng nói qua về chiến tranh nhưng nhìn các bạn nhỏ bé quá nên cũng chỉ kể sơ bộ về diễn biến chiến tranh thôi. Biết nói gì bây giờ? Mình dạy hát và kể chuyện vậy thế là mình dạy các bạn một câu trong bài hát thôi “ Saigòn đẹp lắm, Saigòn ơi, Saigon ơi…” Xem ra các bạn hưởng ứng rất nhiệt tình nhưng đến khi ai cũng đòi lên hát thì các thầy cô giáo sợ ko an toàn nên không cho lên. Thế là lại im lặng, Đi qua những cái gì thì mình chỉ cho các em biết sơ sơ thôi như là kia là cái chùa và chùa để thờ phật. Phật giáo từ Ấn độ, và Phật tin vào nhân quả nghĩa là mình gieo gì thì sẽ gặp quả do…Hay là TP HCM nằm ở vĩ tuyến 10 nên chỉ có 2 mùa là mùa mưa và mua khô còn ở tít tận Hà Nội thì có 4 mùa vì nằm ở vĩ tuyến 21… Đến vườn Cao su thì mình hỏi các em biết cây gì không? Các em bảo là cây cao su mình nói thêm cây cao su được trồng để lấy mủ, mủ làm găng tay của bác sỹ sử dụng trong bệnh viện đấy…. Đến gần nhà hàng thì mình nhớ ra câu chuyện bó đũa. Mình hỏi các bạn là trong tất cả 36 bạn thì có ai không ăn cơm được bằng đũa.? Cả đoàn chỉ có 2 bạn giơ tay vậy là hầu hết sử dụng đũa được – rất là tốt. Thế các bạn có biết đũa được làm gì vật liệu gì không? Có bạn trả lời là làm từ gỗ, từ kim loại, từ nhựa… nhưng chưa có bạn nào nói là làm từ tre cả hihihi. Nhân do mình kể câu chuyện bó đũa: Ở Việt Nam khi còn rất nhỏ lúc bắt đầu biết sử dụng đũa bố mẹ thường kể cho con cái nghe câu chuyện bó đũa: Chuyện kể rằng người cha lâm bệnh nặng và nghĩ rằng mình sắp qua đời nên gọi các con lại và nói rằng cha có bó đũa đây các con ai có sức mạnh bẻ gẫy bó đũa thì cha sẽ giao cả gia sản cho(mình không biết gia sản có gì nhưng mình bảo gia sản là con heo để chốc còn có chuyện piggy bank để kể). Những người con ai thấy ra sức bẻ bó đũa nhưng không ai đủ sức khỏe để bẻ gẫy bó đũa cả. người cha mới lấy lại bó đũa rồi chia ra từng chiếc một và bẻ gẫy hết cả bó đũa rồi từ từ nói với các con: Các con thấy không cha đã bẻ gẫy được hết chúng rồi. Nếu các con đoàn kết lại như bó đũa kia các con sẽ làm nên sức mạnh mà không kẻ thù nào phá vỡ được còn nếu các con chia rẽ thì sức mạnh sẽ yếu đi và khi đó kẻ thù sẽ dễ dàng hạ gục các con…Vậy tôi kể chuyện này để chúc các bạn ngày mai đoàn kết và chiến thắng nhé…. Đến lúc ăn cơm cả 2 bạn không biết ăn bằng đũa cũng học ăn bằng đũa. Đến Củ chi thì khỏi nói rồi các bé hết sức hồ hởi mặc dù nhỏ bé nhưng bé nào cũng đòi chui thử vào nắp hầm bí mật rồi còn rất thông minh khi nhận biết đâu là lỗ thông hơi. Hỏi ai chui địa đạo thì đồng loạt là có. Có nhiều bạn chui 40m thì lên vì không biết là còn tiếp thế là đến hầm y tế lại chui xuống đi tiếp đến bếp ăn. Nhìn các bạn tràn đầy năng lượng mà yêu vô cùng. Trên đường về mình kể câu chuyện con heo và hát lại câu hát về Sài Gòn để tạm biệt các bé. Một buổi đi làm thú vị…

Thứ Bảy, 5 tháng 5, 2012

Hướng dẫn viên chuyện 12

Cái vụ nhầm khách là chuyện không hề hiếm, tôi có 3 chuyện ko phải của mình nhưng đúng là thật: vụ thứ nhất: Có 2 cặp khách của cùng một công ty, cùng đi Mekong tuy nhiên cặp A thì đặt tour đi xe đạp đường dài, còn cặp B thì đi tour bình thường nhưng cũng có một chút xe đạp ở trong ấy. Khi HDV gặp khách A và hỏi: Ông đi Mekong 2 ngày phải không? khách bảo: phải. Thế là cho khách lên xe luôn không cần hỏi tên tuổi chi hết. Khách hỏi xe đạp đâu? HDV bảo ở dưới Mekong ấy. Pax cũng lên xe và đi luôn. Cặp B ngồi chờ HDV còn HDV cặp A ngồi chờ khách. Không thấy HDV cặp B điện thoại cho cty và công ty gọi cho HDV. HDV báo đã đón đc pax đang đi rồi, gọi lại thì khách vẫn đang chờ bảo HDV hỏi lại tên pax thì tèn tén ten...HDV kia bốc luôn cặp B lên xe đến giữa chặng đường đổi được cho nhau. Vụ thứ 2: 2 cặp khách cùng một công ty, cùng một khách sạn, cùng đi củ chi chỉ khác là một cặp đi thêm Cao đài. HDV1 đến hỏi và bốc luôn lên xe. HDV 2 đến hỏi và cũng bốc luôn lên xe chuyện chỉ vỡ lở sau khi hoàn tất củ chi và cặp khách đi cao đài được đưa về Saigon còn cặp về SG được đưa đi tham quan thêm Cao đài. Vụ thứ 3: 1 cặp khách Nga, lái xe không biết tiếng, đưa ra biển đón thì pax gật ngù thế là bốc khách lên xe về saigon luôn. Đi được 80km thì công ty gọi điện bảo sao vẫn chưa đón khách. lái xe thì bảo đang trên đường về rồi cuối cùng thì té cái nhầm...Một phen hết vía.

Thứ Ba, 17 tháng 4, 2012

Hướng dẫn viên chuyện11

Bệnh nghề nghiệp,
Cái nghề Hdv thời gian ở trên xe là rất lâu ít nhất cũng 4h/ngày mà khi ở trên xe muốn thuyết minh cho pax thì Hdv thường phải ngoái đầu lại về phía trái như vậy khả năng vẹo cổ được coi là bệnh nghề nghiệp.
Phải đi theo khách và giờ ăn uống thường rất thất thường có khi 11h ăn trưa, có khi 14h mới được ăn trưa, chưa kể ăn xong chạy tất tả thì khả năng đau dạ dày là rất cao - Đau dạ dày được coi là bệnh nghề nghiệp.

What is news!

Tạm dừng những cuộc hành trình dài cho những chuyến đi 1 ngày